Nuestra Carta

Para compartir

 

 Jamón ibérico de bellota y pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra    24,00 €

Calamarcitos a la andaluza    12,90 €

Gamba roja a la plancha    18,50 €

Croquetas de merluza y gambas (6 unidades)    9,00 €

Croquetas de jamón ibérico (6 unidades)    8,00 €

Almejas gallegas a la marinera    24,00 €

Ración de pan de coca tostado con tomate y aceite de oliva virgen extra    3,75 €

 

Entrantes

 

Xató de Sitges    13,25 €

Buñuelos de alcachofa y jamón ibérico    13,80€

Ensaladilla rusa con espuma de aceitunas, crujiente de trigo y yema de huevo a baja temperatura    12,50 €

Escudella i carn d’olla    16,00 €

Ñoquis con pesto de alcachofas y tomate deshidratado    12,00 €

Gambas kataifi con romesco    13,20 €

Canelones de rape y gambas con crema de galeras    17,00 €

 

Pescados

Salmón a baja temperatura con cremoso de gorgonzola y albahaca    19,00 €  

Lomo de bacalao con hinojo, cebolla negra y mahonesa de cítricos    21,00 €

Guiso de rodaballo con almejas, setas y gambas    24,50 €

Calamar nacional a la plancha con AOVE y patatas al aceite de oliva    18,50 €

Curry amarillo de gambas con verduritas, sésamo y arroz jazmín    18,00 €

 

Carnes

Entrecot de ternera a la parrilla (300 g.)    18,75 €

Entrecot de ternera con cremoso de soja y parmesano reggiano    21,50 €

Laminado de entraña de ternera con puré de patatas, chimichurri de cítricos, tomate y albahaca    16,00 €

Medallones de pies de cerdo con jugo de asado, vinagre dulce y chips de boniato    16,50 €

Magret de pato con melocotón, soja y miel    17,60 €

Pluma ibérica con aceite picante de cardamomo y parmentier de ceps    22,00 €

 

Risottos

Risotto de verduritas y shitake    16,50 €

Risotto de parmesano Reggiano DOP    16,50 € 

Arroces y Fideuás

(Mínimo dos comensales – Precio por persona)

Arroz caldoso de rape y gambas    18,50 €

Arroz negro con gambas y almejas    18,50 €

Fideuá marinera con gambas, almejas y all i oli    18,00 €

Paella Parellada    18,20 €

Paella de marisco    19,50 €

Suplemento all i oli    1,50 €

Postres

 

Brownie con helado de vainilla    6,00 €

Crep de helado de vainilla    5,50 €

Helado de mascarpone con salsa de dátiles    6,00 €

Sorbete de mojito    6,00 €

Piña natural con crema de coco y espuma de yema    6,00 €

Sorbete de limón    5,00 €

 

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Pan 1,65 € por persona

IVA 10 % INCLUIDO