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À partager

Jambon Ibérique avec pain de coca, tomate et huile d’olive vierge extra    24.00 €

Calamars à l’andalouse    12.90 €

Crevettes rouges grillées    18.50 €

Croquettes de merlu et crevettes (6 unités)    9.00€

Croquettes de jambon ibérique (6 unités)    8.00 €

Palourdes de Galice à la marinière    24.00 €

Pain de coca grillé avec tomate et huile d’olive vierge extra    3.75 €

Entrées

« Xató de Sitges » (Salade de scarole avec morue, thon, anchois, olives et sauce romesco)    13.25 €

Beignets d’artichauts et jambon ibérique    13.80 €

Salade russe avec mousse d’olive, croustillant de blé et jaune d’oeuf à basse température    12.50 €

« Escudella i carn d’olla » (bouillon de poulet, porc et légumes avec pâtes de soupe)    16.00 €

Gnocchis au pesto d’artichauts et tomates séchées    12.00 €

Crevettes kataifi à la sauce romesco    13.20 €

Cannelloni farcis de baudroie et crevettes aux créme de squilles    17.00 €

Poisson

Saumon à basse température avec sauce crémeuse au gorgonzola et au basilic    19.00 €

Longe de cabillaud au fenouil, oignon noir et mayonnaise aux agrumes    21.00 €

Ragoût de turbot aux palourdes, champignons et crevettes    24.50 €

Calmar national grillé avec pommes de terre à l’huile d’olive    18.50 €

Curry de crevettes avec des légumes, sésame et du riz jasmin    18.00 €

Viande

Entrecôte de veau grillée (300 g.)    18.75 €

Entrecôte de veau avec crémeux de soja et parmesan Reggiano    21.50 €

Onglet de boeuf feuilletée avec purée de pommes de terre, chimichurri aux agrumes, tomate et basilic    16.00 €

Médaillons de pieds de porc avec jus de rôti, vinaigre doux et chips de patate douce    16.50 €

Magret de canard avec pêche, soja et miel    17.60 €

Pluma ibérique avec de l’huile de cardamome épicée et parmentier de champignons    22.00 €

Risotto

Risotto aux légumes et shitake    16.50 €

Risotto au parmesan Reggiano AOP    16.50 €

Riz et fideuas

((Minimum 2 personnes – Prix par personne)

Riz dans son jus de cuisson à la lotte et aux crevettes    18.50 €

Riz noir aux crevettes et palourdes    18.50 €

Fideuá avec crevettes, palourdes et aïoli    18.00 €

Paella Parellada    18.20 €

Paella aux fruits de mer    19.50 €

Supplément aïoli    1.50 €

Desserts

Brownie avec glace à la vanille    6.00 €

Crêpe glacée à la vanille    5.50 €

Glace au mascarpone avec sauce aux dattes    6.00 €

Sorbet Mojito    6.00 €

Ananas naturel avec crème de coco et mousse de jaune d’œuf    6.00 €

Sorbet au citron    5.00 €

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Pain    1.65 €

TVA 10 % INCLUSE