La nostra Carta

Per a compartir

Pernil ibèric de camp amb pa de coca, tomàquet i oli d’oliva verge extra    19,00 €

Calamarcets a l’andalusa    14,75 €

Gamba vermella a la planxa    24,00 €

Croquetes de lluç i gambes (6 unitats)    9,75 €

Croquetes de pernil ibèric (6 unitats)    9,75 €

Cloïssa gallega a la marinera    24,00 €

Pa de coca torrat amb tomàquet i oli d’oliva verge extra    4,50 €

Entrants

Amanida de tomàquet cor de bou, bacallà i mango amb vinagreta de chardonnay    16,20 €

Amanida de l’horta amb espàrrecs, margalló i alvocat    13,75 €

Amanida russa amb escuma d’olives, cruixent de blat i rovell d’ou a baixa temperatura    13,50 €

Verat marinat amb «ajoblanco» i gerds    14,00 €

Bunyols de bacallà blancs i negres amb mel i balsàmic   13,00 €

Gambes kataifi amb romesco (6 unitats)    14,00 €

Nyoquis amb pesto de tomàquet, carxofa i núvol de parmesà reggiano   14,00 €

Pop a la brasa amb puré de patates especiat   23,00 €

Risottos

Risotto de ceps      21,00 €

Risotto a la parmesana    19,50 €

Arrossos i Fideuàs

(Mínim dos comensals – Preu per persona)

Arròs caldós de rap i gambes    21,00 €

Paella Parellada    21,00 €

Paella de marisc    23,00 €

Arròs negre amb gambes, cloïsses i all i oli    22,00 €

Fideuà marinera amb gambes, cloïsses i all i oli    19,50 €

Peix

Calamar de platja a la planxa amb patata blonda i oli d’oliva verge extra 19,50 €

Tàrtar picant de tonyina bluefin amb maionesa de carbassó i vi d’arròs    24,00 €

Salmó a baixa temperatura, suc de bolets amb mantega, tomàquets cherry deshidratats i llimona  19,00 €

Llobarro a la planxa amb blat de moro, avellanes i cruixent de verduretes   24,50 €

Bacallà amb pil pil d’ají limo i coriandre   23,00 €

Carns

Entrecot de vedella de Girona amb patates fregides (300 g)   26,50 €

Entrecot de vedella de Girona amb cremós de balsàmic i ruca (300 g)    28,75 €

Llangardaix de Ral amb carbassa, cruixent de patata i llavor de mostassa  18,00 €

Magret d’ànec, soia i mel amb crema de préssec de vinya  19,50 €

Picantó marinat al forn i col saltejada amb sèsam   17,00 €

Ració de patates fregides  6,50 €

Postres

Brownie amb gelat de vainilla    6,00 €

Crep de gelat de vainilla    5,50 €

Gelat de mascarpone amb salsa de dàtils    6,00 €

Sorbet de «mojito»    6,00 €

Pinya natural amb crema de coco i escuma de rovell    6,00 €

Sorbet de llimona    5,00 €

——————————————————

Suplement d’all i oli    1,50 €

Pa 1,65 € per persona

Els recipients per emportar-se el menjar no consumit tindran un cost de 0,50 €

IVA 10 % INCLÒS