• nuestra carta invierno logo
  • restaurante2-slider-superior
  • banner-restaurante1
  • SLIDER IRIS GALLERY 2016
  • restaurante1-slider-superior

  • restaurante3-slider-superior

boton-reservas-on-line-newCat

 

   Horari Restaurant

   Dilluns  a Diumenge

   De 13h. a 16:00h

   De 20h a 23:00h.

 

   Horari Cafetería

   De 8:00h. a 23:00h

 

 

 

 

 

 

marco carta

   

 

Per a compartir

 
   

Coca d'anxoves, rúcula i parmesà amb tomàquet natural (dues unitats)

9,00 €

   

Croquetes de lluç i gambes

7,50 €

   

Calamarcets a l'andalusa

9,75 €

   

Cloïsses gallegues a la marinera

18,75 €

   

Racció de pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge extra

2,75 €

   

Entrants

 
   

Pernil ibèric de glà amb pa de coca, tomàquet i oli d'oliva verge extra

22,00 €

   

Xató de Sitges

11,75 €

   

Bunyols de carxofa amb pernil ibèric

12,50 €

   

Fetuccine amb calamars, gambes i tomàquet cherry

14,00 €

   

Pop brassejat amb puré de patata i rúcula

14,00 €

   

Amanida de l'horta amb alvocat, espàrrecs i palmitos

9,50 €

   

Sopa de pescadors amb arròs

9,75 €

   

Canelons de rap i escamarlans amb crema de porro i coral

16,00 €

   

Risotto

 
   

Risotto de parmesà

12,50 €

   

Rissoto de porc senglar amb rossinyols

14,75 €

   

Arrossos i fideuà  
(Mínim dues persones -  Preu per persona)

 
   

Fideuà marinera

14,00 €

   

Paella parellada

14,75 €

   

Arròs negre amb cloïsses i gambes

14,75 €

   

Paella de marisc

16,00 €

   

Arròs caldós de rap i gambes

14,75 €

   

Peixos

 
   

Llomets de llobarro amb laminat de pop, suc de pebrot groc i olives

18,50 €

   

Turbot amb suc de rostit, crema lleugera de salsifi i carxofa

21,00 €

   

Tac de bacallà confitat amb oli d'oliva, ceps i compota de tomàquet

18,00 €

   

Tataki de tonyina marinada amb soja, ceba confitada i cruixent de sèsam

17,00 €

   

Calamar de platja a la planxa amb pisto i patata al oli d'oliva verge extra

14,50 €

   

Carns

 
   

Terrina calenta de cua de vedella i foie d'ànec

14,90 €

   

Secret ibèric amb parmentier i vi de prèssec

13,75 €

   

Magret d'ànec amb pera i caramel de soja i mel

13,50 €

   

Entrecot de vedella a la graella (300 gr)

17,50 €

   

Espatlla de xai dessosada amb gingebre i mostassa

16,00 €

   

Salsa opcional

 
   

Soja i parmesà - Balsàmic i rúcula

2,50 €

   
   

Pa

1,65 €

 

 

IVA INCLÒS

 

 

 

 

nuestra carta

 

 

 

 

playa-hotel-estela-pic 

HOTEL ESTELA BARCELONA   Av. Port d’Aiguadolç, 8  |  08870 SITGES – Barcelona  |  Tel. (+34) 93 811 45 45  
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.   |  www.hotelestela.com  

 

Hotel Estela Barcelona  |  World Gallery  ·  Copyright © 2012 Todos los derechos reservados.

blogger-32x32twitter 32facebook 32youtube-32x32