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" target="_blank">RESERVAS ON LINE

 

   Horario Restaurante

   Lunes  a Domingo

   De 13h. a 16:00h

   De 20h a 23:00h.

 

   Horario Cafetería

   De 8:00h. a 23:00h

 

 

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ticket restaurant

Verano 2017 Iris Piano

 

 

 

Cocina para usted expresamente nuestro

Chef JAUME RIUS

 

Reserva con antelación de 3 días para el tiempo de

maceración y conseguir el producto autóctono

Mínimo 4 comensales

Vinos, licores y cafés sin límite. Todo incluido.

Cantidades generosas y el sobrante de comida se

empaqueta para llevarlo a casa

 

  

 c7 comidas estelares

 

1.    GRAN MARISCADA ESTELAR

Cava Juvé i Camps, reserva de la familia

Percebes

Ostras

Albariño Martín Códax

Cañaillas

Almejas

Cigalas

Gambas

Bogavante

Sorbete de Limón

Fruta Cortada

Café i Espirituosos

 

150,00€

 

 

2.    GRAN PARRILLADA ESTELAR

Jamón ibérico de bellota con pan con tomate

Gambas

Almejas

Cigalas

Calamarcitos

Rodaballo

Merluza

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

80,00€

 

 

3.    CONEJO CON SANFAINA ESTELAR

Espléndida ensalada de la huerta

Cazuela de conejo tierno con sanfaina

(1 conejo por comensal)

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

45,00€

 

4.    COCHINILLO ESTELAR

Espléndida ensalada de la huerta

Cochinillo a Bairrada con patatas y ceps

(1 kg. por comensal)

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

48,00€

 

 

5.    GRAN PERDIZ DE CAZA ESTELAR

Espléndida ensalada de la huerta

Perdiz de caza estofada con jerez y ceps 

(2 perdices por comensal)

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

50,00€

 

6.    GRAN CABRITO ESTELAR

Espléndida ensalada de la huerta

Cabrito lechal asado con salsa de vinagre de

chardonnay y manzana

(900 gr. por comensal)

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

55,00€

 

 

7.     PIES DE CERDO ESTELARES

Espléndida ensalada de la huerta

Caracoles con pies de cerdo

(2 pies enteros por comensal)

Sorbete

Postre del Chef

Vino o cava, café y licores sin límite

 

45,00€

 

IVA INCLUIDO EN TODOS LOS PRECIOS

 

 

 

RESERVAR

 

 

 

 7 comidas

 

 

 

7 comidas estelares200jpg

 

 

 

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HOTEL ESTELA BARCELONA   Av. Port d’Aiguadolç, 8  |  08870 SITGES – Barcelona  |  Tel. (+34) 93 811 45 45  
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